Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Tekwan ikan kuah udang. Assalammua'laikum Resep Tekwan Ikan Tenggiri Asli Palembang Dengan Kuah kaldu Udang Yang Mudah Gurih & Enak tidak terasa ya bunda, sebentar lagi sudah masuk. Kalau pakem saya, ikan untuk membuat pentol tekwan harus ikan segar. Gak perlu ikan premium yang mihil.

Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang. Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan. Kalian dapat menyiapkan Tekwan ikan kuah udang menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 250 gram ikan.
Kalian perlu 300 gram tepung kanji.
Kalian perlu 1 buah bengkoang diiris korek api.
Siapkan 250 gram jamur kuping.
Siapkan 1 bungkus soun.
Kalian perlu 1 liter air.
Kalian perlu 4 siung bawang putih.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Siapkan Merica bubuk.
Kalian perlu Pala.
Kalian perlu Garam.
Kalian perlu Kaldu jamur.
Kalian perlu Daun bawang.
Kalian perlu Es batu.

Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya memang memberikan citarasa yang khas dan rasanya enak sekali. Teman teman mungkin beranggapan bahwa cara membuat tekwan ini sulit, tetapi sebenarnya cukup mudah lho. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti pempek, tapi kuah udang.

Petunjuk

Haluskan ikan, tepung kanji, bawang putih, garam, kaldu jamur, merica bubuk bertahap bertahap beri es batu dg menggunakan foodprocessor..
Bentuk dg sendok dan masukkan ke air mendidih. Matang jika terapung dan angkat..
Buat kuah: 1 liter air mendidih, masukkan udang, bawang putih goreng, garam, merica bubuk dan pala. Masukkan Jamur kuping dan iris bengkoang.
Buat pelengkap sambal dg rawit hijau. Daun bawang goreng. Jeruk sambal diiris. Soun yg sudah direndam..
Sajikan hangat..

Bila Anda ingin menikmati makanan ini, boleh mencoba resep berikut ini. Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat dari campuran ikan dan tepung sagu. Kuah tekwan terbuat dari udang sehingga memiliki rasa yang khas. Selain itu, tekwan juga disajikan bersama dengan pelengkap lainnya seperti sohun, jamur kuping, serta irisan bengkoang. PagesBusinessesLocal serviceBusiness serviceTSKU Tekwan Sagu Kuah Udang.