Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Tekwan ikan gabus laut. Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat dari campuran ikan dan tepung sagu. Kuah tekwan terbuat dari udang sehingga memiliki rasa yang khas. Selain itu, tekwan juga disajikan bersama dengan pelengkap lainnya seperti sohun, jamur kuping, serta irisan bengkoang.

Nah, jangan lupa bun kalau selain pempek dan. Resep Tekwan Ikan Gabus ini pas banget disajikan untuk hidangan berkuah malam nanti. Kuahnya segar dan terasa ringan di lidah. Kalian dapat memasak Tekwan ikan gabus laut menggunakan 7 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 kg ikan giling gabus laut.
Kalian perlu 1/2 kg tepung tapioka (yang gambar petani warna hijau).
Kalian perlu 1 butir telur ayam.
Kalian perlu Air putih dingin (dikira-kira).
Siapkan 1 sendok teh garam halus.
Kalian perlu 1 sendok teh gula putih (kalau tidak pakai penyedap biar gurih).
Kalian perlu 3 siung bawang putih (dihaluskan).

Lawan Dinginya Malam dengan Semangkuk Hangat Tekwan Ikan Gabus. Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat.

Langkah langkah

Campur makan semua bahan seperti: ikan giling gabus laut, tepung tapioka, telur, air, garam halus, gula (bisa diganti penyedap bagi yang suka), bawang putih.
Adon hingga meyatuh agar dapat di bentuk, siapkan panci berisi air bersih (direbus sampai masak) masukan adonan cetak dengan tangan seperti dicubit biar berbentuk seperti digambar.
Setelah adonan dimajukan dalam air rebusan, lihat apabila telah mengapu berarti tekwan sudah siap diangkat.

Kalau pakem saya, ikan untuk membuat pentol tekwan harus ikan segar. Gak perlu ikan premium yang mihil. Ikan yang banyak tersedia di sekitarmu bisa dibuat pentol tekwan seperti gabus, ikan belanak, ikan dori, patin, apalagi tenggiri dan ikan laut lainnya. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Tekwan adalah salah satu masakan dari Kota Palembang.