Tekwan Udang Baso Salmon.
Kalian dapat menyiapkan Tekwan Udang Baso Salmon menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Sedikit udang.
- Kalian perlu Baso salmon.
- Siapkan Bihun jagung.
- Kalian perlu Bengkoang diiris korek api.
- Kalian perlu Daun bawang.
- Kalian perlu Bawang goreng.
- Kalian perlu Baso ayam.
- Kalian perlu 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 bh bawang merah.
- Siapkan Merica butiran.
- Siapkan Garam.
- Kalian perlu Gula.
- Siapkan Kaldu jamur.
Petunjuk
- Uleg duo bawang dan merica butiran..
- Bikin kaldu udang. Caranya: sangrai kulit dan kepala udang, setelah matang masukkan air sampe mendidih.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng..
- Masukkan ke rebusan kaldu udang..
- Setelah mendidih masukkan irisan bengkoang dan baso2an..
- Sambil nunggu siram bihun dengan air panas sampe lembek..
- Tekwan siap disajikan dengan bihun, daun bawang, bawang goreng dan sambal..