Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Udang Asam Manis ala seafood.

Kalian dapat menyiapkan Udang Asam Manis ala seafood menggunakan 20 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 450 gr Udang.
Siapkan Bahan marinasi (A).
Kalian perlu 1/2 buah jeruk nipis.
Siapkan 1/4 sdt merica.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan Bahan B.
Kalian perlu 2 butir bawang merah (besar) cincang.
Kalian perlu 2 butir bawang putih cincang.
Siapkan 1 buah bawang bombay potong potong.
Kalian perlu 1 ruas jahe geprek.
Kalian perlu Bahan C.
Kalian perlu 4 sdm saus sambal.
Kalian perlu 2 sdm saus tomat.
Kalian perlu 1 sdm saus tiram.
Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
Siapkan 150 ml air.
Kalian perlu 1 sdt gula.
Kalian perlu 1/2 sdt garam +1/4 sdt (kalau kurang asin).
Kalian perlu 2 buah cabe besar potong potong.
Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air.

Petunjuk

Marinasi udang dengan bahan marinasinya (A).
Goreng udang selama 2 menit, angkat dan sisihkan..
Tumis bahan B.
Masukkan bahan C. Masukkan udang, cabe dan larutan tepung maizena. Masak sampai mengental. Cek rasa sekali lagi, kalau kurang garam bisa tambahkan sedikit lagi..
Udang asam manis siap disajikan. Tips memasak udang agar tidak keras tonton videonya di youtube @Smart Mama Vlog.