Cara Menyajikan Kuah Sapi Segar Yang Enak Dan Cepat

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Kuah Sapi Segar.

Kuah Sapi Segar Kalian dapat memasak Kuah Sapi Segar menggunakan 9 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 100 gr sapi (has dalam).
  2. Siapkan 1/2 sdm tepung sagu.
  3. Siapkan 2 bh bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  5. Kalian perlu minyak untuk menumis.
  6. Kalian perlu secukupnya air (aku 800ml).
  7. Kalian perlu secukupnya kaldu jamur (aku 1 sdt mujung).
  8. Siapkan secukupnya garam (aku 1 sdt mujung).
  9. Siapkan 1 batang seledri.

Petunjuk

  1. Siapkan bahan: potong bawang putih dan iris tipis daging sapi. Lalu dalam wadah lumuri daging dengan tepung sagu dan 1/2 sdm kecap ikan. (penting melumuri dengan sagu supaya empuk dagingnya)..
  2. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan kecap ikan 1/2 sdm. setelah bawang putih menguning tambahkan air. Rebus sampai air mendidih..
  3. Setelah mendidih masukan daging sapi. Lalu masukan bumbu. Didihkan kembali. Tes rasa. (di tahap ini pastikan air mendidih baru masukan sapi, supaya sagunya tidak luntur ya)..
  4. Setelah mendidih masukan potongan seledri rebus lagi sebentar. Jangan terlalu lama, sapi tidak perlu dimasak terlalu lama. Jadi deh. Seger banget 🤩.