Blackpeper Beef dengan Metode 5.30.7.
Kalian dapat menghidangkan Blackpeper Beef dengan Metode 5.30.7 menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr daging sapi super.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 7 butir bawang putih.
- Kalian perlu 10 butir bawang merah.
- Siapkan 1 bks saori lada hitam.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Kalian perlu secukupnya Minyak.
- Siapkan Air utk merebus dagingnya.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap.
Langkah langkah
- Rebus air, masukkan daging ke dlm rebusan air yg sdh matang selama 5 menit. Setelah 5 menit matikan kompor. Diamkan selama 30 menit..
- Selama menunggu 30 menit, iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Irisnya tipis tipis ya bunda.
- Setelah 30 menit daging didiamkan, rebus kembali selama 7 menit. Jika sudah 7 menit, matikan kompor. Potong daging sesuai selera ya bunda.
- Kemudian goreng setengah matang potongan daging tadi. Lalu tiriskan. tumis bawang merah, bawang pitih, bawang bombay dg minyak bekas menggoreng daging tadi y bunda. Tumis hingga layu dan wangi aroma bawang bawangannya ya bunda, lalu masukin potongan daging ke tumisan bawang bawangan.
- Tambahkan 1 bks saori lada hitam, sedikit air supaya tdk gosong, masukkan garam, gula, penyedap, kecap secukupnya. Kemudian tutup atau ungkep sampai meresap ya bunda. Jangan lupa koreksi rasa.
- Blackpeper beef siap disajikan ya bunda 😍.