Beef Teriyaki ala Hokben.
Kalian dapat menghidangkan Beef Teriyaki ala Hokben menggunakan 6 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 200-300 gram daging sapi. Iris tipis.
- Kalian perlu 1 buah bawang bombay.
- Kalian perlu secukupnya Saus teriyaki.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm lada.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
Petunjuk
- Rebus daging sapi dengan air mendidih. Tiriskan. (Sisihkan kaldunya).
- Marinasi daging sapi yang telah direbus dengan 2-3 sdm saus teriyaki selama 15 menit.
- Iris bawang bombay.
- Tumis bawang bombay sampai menyusut dan wangi.
- Masukkan daging yang telah dimarinasi.
- Tambahkan 1 sdm saus teriyaki, 1 sdm kecap manis, 1 sdm lada.
- Tambahkan kaldu sapi sedikit. Biar tidak gosong..
- Oseng hingga air kaldu menyusut. Koreksi rasa. Tambahkan garam bila kurang asin.
- Matikan api. Jadi deh👌 Selamat mencoba😊.