Tips Menghidangkan Classic Beef Stew Yang Mudah Dan Simple

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Classic Beef Stew.

Classic Beef Stew Kalian dapat memasak Classic Beef Stew menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Siapkan 1 cup red wine.
  3. Kalian perlu 2 cup beef broth/kaldu sapi/air.
  4. Siapkan 4 buah wortel.
  5. Siapkan 1 bawang bombay.
  6. Siapkan 2 batang seledri besar.
  7. Siapkan 3 tomat segar.
  8. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt pepper.
  11. Kalian perlu 1 sdt rosemary kering.
  12. Siapkan 1 sdt thyme.
  13. Siapkan 1 lembar daun bay.
  14. Kalian perlu 2 sdm olive oil.

Petunjuk

  1. Taburkan 1/4 sdt lada dan garam pada daging sapi. Lalu masak dengan olive oil pada wajan anti lengket sampai daging berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
  2. Masukkan bombay, seledri, wortel dan bawang putih ke wajan. Aduk dan masak sampai masakan agak layu dan matang. Masukkan saus tomat. Lalu aduk rata..
  3. Masukkan beef broth/kaldu sapi, red wine, tomat, daging sapi, thyme, rosemary kering, garam dan pepper. Aduk sebentar lalu tutup dan masak selama 3 jam. Hidangkan dengan nasi atau roti..