Resep Rahasia Dendeng Ragi Sapi Tersimple dan Terenak.
Kalian dapat memasak Resep Rahasia Dendeng Ragi Sapi Tersimple dan Terenak menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan 1 :.
- Kalian perlu 1 kg Daging sapi lulur.
- Kalian perlu Bumbu :.
- Kalian perlu 5 bks Bumbu Soto yang sudah jadi.
- Kalian perlu 6 Lbr Daun Salam.
- Siapkan 1/4 kg Gula Merah.
- Kalian perlu Secukupnya Garam.
- Kalian perlu secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 6 pcs Cabe Merah.
- Kalian perlu 15 pcs Cabe merah kecil.
- Kalian perlu Bahan Serundeng :.
- Siapkan 2 btr Kelapa Parut bersih.
- Kalian perlu 2 sdm Minyak Goreng.
Langkah langkah
- Siapkan wajan beri minyak sediki, lalu sangrai Kelapa parut hingga kecoklatan.
- Potong2 Daging Sapi sesuai selera dan rebus di panci yang sudah diberi air secukupnya, tunggu hingga matang dan empuk (Rahasia Daging sapi agar tidak Bau, Ingat kalau merebus Daging sapi jangan dicuci, masak air hingga mendidih lalu masukkan daging sapinya) Direbus 2 kali dgn cara yg sama.
- Blender Bumbu soto yg sdh jadi, cabe merah dan cabe kecil sampai lembut.
- Rebus bumbu soto tersebut ditambah gula merah, garam, penyedap rasa dan masukkan daging empuk yang sudah di rebus tadi sampai meresap ke daging.
- Setelah itu masukkan kelapa parut yang sudah di sangrai tersebut,,lalu diaduk sampai merata dan matang.
- Siap disajikan..SELAMAT MENCOBA.