Beef Teriyaki.
Kalian dapat menghidangkan Beef Teriyaki menggunakan 24 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr daging sapi slice tipis.
- Siapkan Bumbu Marinasi Daging.
- Kalian perlu 4 SDM saori saos teriyaki.
- Siapkan 2 SDM Saori saos tiram.
- Kalian perlu 2 SDM kecap manis.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 SDM Minyak wijen.
- Kalian perlu 1 sdt kecap asin.
- Siapkan Seruas jahe parut halus.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Kalian perlu 1 biji bawang bombay potong potong.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan Paprika merah dan hijau.
- Kalian perlu Saos teriyaki.
- Kalian perlu Saos tiram.
- Siapkan Gula.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu Penyedap.
- Siapkan Kecap manis.
- Kalian perlu Merica bubuk.
- Kalian perlu secukupnya Air hangat.
- Kalian perlu Minyak dan margarin.
Petunjuk
- Potong tipis daging lalu cuci bersih tiriskan sampai airnya kering.
- Lumuri daging dengan bumbu marinasi lalu diamkan minimal selama 30 menit saya masukkan dalam kulkas.
- Panaskan pan anti lengket lalu beri minyak dan margarin tumis bawang putih dan 1/2 biji bawang Bombay sampai harum dan layu.
- Masukkan daging ke osengan bawang bersama bumbu marinasi aduk rata diamkan sampai berubah warna dan berair tutup masak dengan api kecil.
- Sekitar 15 menit cek kembali daging jika belum empuk bisa ditambah air lagi (saya masak sampai kurleb 1 jam dengan api kecil dan cek sesekali sambil diaduk rata).
- Setelah daging dirasa empuk cek rasa boleh tambahkan lagi bumbu bumbu seperti marinasi jika dirasa kurang...Pada tahap ini silahkan masukkan sisa bawang Bombay beserta potongan paprika aduk rata sampai bumbu agak mengering angkat dan sajikan.