Sambal goreng ati sapi. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi.
Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati.
Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan.
Kalian dapat menghidangkan Sambal goreng ati sapi menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr ati sapi, rebus.
- Siapkan 30 ml santan.
- Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu 1 sereh.
- Siapkan 1 daun salam.
- Kalian perlu 1 sachet kecil kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu Sedikit merica.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kalian perlu 1 cabe besar buang biji.
- Kalian perlu 5 siung bawang merah.
- Kalian perlu 4 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 ruas kecil lengkuas.
- Kalian perlu 3 butir kemiri.
- Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Kalau ingin sambal goreng ati buatan anda terasa gurih dan kaya rasa, jangan lupa untuk menggunakan santan. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut! Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang.
Langkah langkah
- Haluskan bahan bumbu yang akan digunakan,kalo sudah sisihkan, potong kotak kecil ati yang sudah direbus.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk dan salam hingga harum.
- Masukkan ati sapi, tambahkan kecap manis, dan beri santan.
- Bumbui dengan kaldu jamur, merica dan garam.
- Masak hingga menyusut bumbunya, dan meresap, matikan api dan sajikan.
Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa perayaan besar ini dinilai. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu.