Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.
Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya.
Kalian dapat menghidangkan Sop iga sapi menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg iga sapi segar.
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Kalian perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sachet merica bubuk.
- Kalian perlu 1 batang sereh.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Kalian perlu 2 batang daun seledri.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt gula putih.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sachet penyedap rasa sapi.
- Kalian perlu 1 ruas jahe.
Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin.
Langkah langkah
- Presto terlebih dahulu tulang iga sampai lunak.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis hingga harum.
- Masukan daun salam, sereh.
- Masukan kentang hingga matang.
- Masukan iga diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Sop iga siap di sajikan.
Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari. Hal ini memang dapat dibuktikan dengan melihat resto-resto besar yang menyediakan menu sop iga telah diramaikan oleh pengunjung. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah.