78. Tongseng Sapi Tanpa Santan. Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Kalian dapat memasak 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gr daging sapi bag. sengkel.
- Kalian perlu 2 lembar kol.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 250 ml air.
- Kalian perlu Bumbu :.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1 butir kemiri.
- Kalian perlu 2 cm jahe.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Kalian perlu 3 buah cabe keriting.
- Kalian perlu 1 buah tomat.
- Kalian perlu 1 lembar bawang daun.
- Kalian perlu 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Menu makan malam tadi.masaknya dadakan sore, pas mateng waktu makan malam.waktu motret udah malam.hihi.jadilah mesti di dalam dan pakai lampu jika motret malam. Tapi aku memang suka masak sore dadakan aja.soalnya musti tanya dulu ke boss kecilku.mau makan apa. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas dan tumis.
Petunjuk
- Cek bumbu dan bahan. Haluskan bumbu. Iris dan potong bahan lainnya..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air. Tunggu mendidih..
- Masukkan daging. Rebus hingga daging empuk dan kuah menyusut. Misalkan daging belom empuk, tambahkan air lagi..
- Daging sudah empuk, masukkan cabe, tomat, kol dan wortel. Aduk aduk hingga sayuran matang..
- Terakhir, tambahkan kecap, merica, kaldu sapi dan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Taburi bawang daun atw bawang goreng..
Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Resep Tongseng Sapi Santan atau Tanpa Santan Pedas Sederhana Spesial Daging Sapi Lembut dan Empuk Asli Enak. Andapun bisa memasak tongseng tanpa kuah santan diganti pakai susu ataupun kuah kuning kunyit atau kuah bening lebih praktis dan mudah serta ekonomis dengan biaya. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya.