Daging sapi lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Masukkan daging yg sudah dipotong ke dalam saus rendaman.
Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna.
Bahan Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Kalian dapat menyiapkan Daging sapi lada hitam menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gram daging sapi.
- Siapkan Bahan marinasi.
- Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada putih.
- Kalian perlu Bahan tumisan.
- Kalian perlu 1 buah bawang bombay uk sedang.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 2 sdm margarin.
- Kalian perlu 2 cabe merah besar.
- Kalian perlu 1 cabe hijau besar.
- Kalian perlu Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Siapkan Penyedap rasa jika ingin (saya skip).
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Langkah langkah
- Iris tipis daging setengah beku sesuai selera (saya tipis-tipis)..
- Masukkan bahan marinasi, aduk dan sisihkan. Diamkan minimal 1 jam d dalam kulkas..
- Siapkan bahan tumisan. Potong cabe merah dan cabe hijau bentuk dadu, bawang bombay sesuai selera..
- Tumis dengan margarin daging yang telah d marinasi, tambahkan gula, garam, lada putih dan lada hitam. Tes rasa..
- Masukkan bawang bombay, bawang putih dan cabe, tumis hingga layu. Sajikan di piring.
Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk.