Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bika Ambon Mini Teflon.

Kalian dapat memasak Bika Ambon Mini Teflon menggunakan 12 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 100 gr Tepung tapioka.
Siapkan 50 gr Tepung terigu.
Siapkan 100 gr gula pasir.
Kalian perlu 2 butir telur.
Kalian perlu 200 ml santan (1 bgks kara 65ml tambah dengan air menjadi 200ml).
Kalian perlu 1 sdt vanilli cair.
Siapkan 1 sdm margarin dicairkan.
Kalian perlu Sejumput garam.
Kalian perlu 1/2 sdt kunyit bubuk.
Kalian perlu 1 batang serai dan daun jeruk.
Siapkan Seikat Daun pandan.
Siapkan Bahan biang: 1sdt ragi instant, 50ml air hangat.

Petunjuk

Campur bahan biang. Aduk. Diamkan..
Masak sebentar santan, serai, daun jeruk dan pandan dengan api kecil. Dinginkan..
Kocok telur dan gula hingga larut. Masukkan santan, tepung tapioka, terigu, vanilli dan bahan biang. Aduk adonan hingga rata. Lalu tutup adonan dengan serbet bersih dan diamkan kurang lebih 20 menit..
Adonan akan mengembang. Masukkan margarin yang sudah dicairkan dan garam. Lalu aduk kembali hingga rata..
Panaskan wajan teflon martabak mini. Tunggu hingga wajan benar-benar panas lalu kecilkan api dan tuangkan adonan, kurang lebih 1 sendok sayur..
Tunggu sampai timbul lubang-lubang/gelembung pada adonan. Lalu tutup wajan..
Jika bagian atas sudah matang, angkat dan sajikan..