Bikang Ambon Mawar. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal). Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan! Tekstur yang kenyal dan rasa manisnya, akan membuatmu ketagihan!
Cara praktis untuk membuat Kue Bikang Mawar : Langkah pertama siapkan satu wadah lalu masukan tepung terigu, tepung beras dan gula pasir aduk hingga tercampur rata dan sisihkan dahulu. Resep Dan Cara Membuat Kue Bikang Mawar Bersarang Mantap @Dafa TubeHD. resep carabikang mawar merekah istimewa dan cara membuat kue carabikang anti gagal lengkap bahan. #Resep bikang mawar #Resep carabikang #Resep bikang mawar #Resep carabikang #Resep BIKANG MAWAR EMPUK BERSERAT - No Bantat Anti Gagal Resep bika ambon mini irit telur. Inilah bintangnya kue manis khas Medan. Kalian dapat menghidangkan Bikang Ambon Mawar menggunakan 11 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 70 gr tepung terigu.
- Siapkan 150 gr tepung kanji.
- Siapkan 1/2 sdt fermipan.
- Siapkan 3 butir telur.
- Kalian perlu 150 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sachet SKM.
- Kalian perlu 100 ml santan (1 bks santan instan + air).
- Siapkan 2 batang sereh.
- Kalian perlu 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun pandan wangi.
- Kalian perlu secukupnya Pewarna kuning.
Rasa yang manis dan tekstur yang kenyal, dijamin akan membuat Kue bikang ini bentuknya mirip bunga mawar yang sedang merekah. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon is a Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. "Bika Ambon" is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate.
Langkah langkah
- Siapkan bahan yang di perlukan.
- Rebus santan, daun jeruk, sereh, pandan, dan garam sampai mendidih lalu dinginkan.
- Lelehkan margarin.
- Kocok telur, gula, dan skm hingga gula larut.
- Tuangkan rebusan santan ke dalam campuran tepung yang sudah di beri fermipan, aduk sampai halus dan tidak bergerindil.
- Tambahkan margarin cair, lalu diamkan 60 menit sampai adonan mengembang.
- Cetak adonan dengan menggunakan cetakan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, tunggu hingga adonan bergelembung/berlubang baru di tutup.
- Bentuk adonan yg sudah matang dengan bantuan tutup botol dan gunting sisi-sisinya menjadi 5 bagian, lalu letakkan di kertas sudu agar merekah.
- Bikang ambon mawar siap di hidangkan.
Cara dan teknik bagus merawat bunga mawar agar bisa menghasilkan bunga yang lebat dan indah serta rajin berbunga. Buat Buat Coro Bikang Mawar Berserat Tetap Empuk Walau Sudah Dingin. Ribuan pedagang Pasar Mardika, Kota Ambon, Maluku akan direlokasi ke tiga lokasi lain.