Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bika ambon super simple. Cara Membuat Bika Ambon Medan yang Praktis Super simple. No measuring tools really, no separate bowls needed. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.

A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from Then we began talking about Bika Ambon and things started to fall into place. Up till then I had Then it occurred to me that this cake is supposed to be simple and made with the most basic equipment. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Kalian dapat memasak Bika ambon super simple menggunakan 15 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan A.
Siapkan 170 ml santan.
Siapkan 115 gr gula pasir.
Kalian perlu 6 buah daun jeruk (iris2).
Kalian perlu 1 buah sereh (geprek, iris2).
Kalian perlu Secukupnya kunyit bubuk.
Kalian perlu Bahan B.
Kalian perlu 85 gr tepung tapioka.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Kalian perlu 1 sdt ragi instan.
Siapkan 3 butir telur.
Siapkan Bahan C.
Kalian perlu 2 sdm margarin, lelehkan.
Siapkan Bahan D.
Kalian perlu Kismis secukupnya untuk topping (boleh diskip).

Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not So I was determined to create a simple recipe that is fool proof. After several experiments here it is.

Langkah langkah

Campurkan bahan A, panaskan diatas api sedang sambil diaduk2 sampai meletup2, matikan kompor, sisihkan sampai adem atau minimal hangat kuku..
Siapkan bahan B di wadah bersih, aduk menggunakan whisk balon sampai tercampur rata, sisihkan..
Jika bahan A sudah adem atau hangat kuku, masukkan bahan A ke wadah bahan B sambil disaring agar daun jeruk dan sereh tidak ikut. Aduk rata menggunakan whisk balon. Tutup dengan serbet bersih, biarkan sampai 2,5 jam agar adonan mengembang bagus..
Setelah 2,5 jam, buka serbet, masukkan bahan C, aduk dengan whisk balon atau spatula..
Siapkan panci teflon, oles dengan margarin dan tepung terigu sedikit sampai merata ke seluruh permukaan teflon.
Masukkan adonan bika ambon ke panci teflon sambil disaring agar memastikan tidak ada tepung yg menggumpal..
Nyalakan kompor api kecil, taruh seng atau loyang bekas diatasnya agar panas dari api merata (kompor saya posisi agak miring dan kadang apinya tidak rata), taruh panci teflon diatasnya. Panggang selama 30-40 menit dengan posisi panci teflon terbuka. Setelah itu, tabur kismis diatasnya, lalu tutup panci teflon, biarkan selama kurleb 5-10 menit, matikan kompor. Jangan buka tutupnya selama 10-15 menit..
Buka tutup panci teflon, pindahkan ke piring saji, siap disajikan 😊.

Bika Ambon is a kind of cake from Indonesia. Made from ingredients such as tapioca and sago flour, eggs, sugar and coconut milk, Bika Ambon generally sold in pandan flavour, although now available also other flavors like banana, durian, cheese, chocolate. Eits, walaupun namanya bika ambon, tapi kue basah satu ini sebenarnya bukan berasal dari Ambon, ya. Bedanya, bika ini dibuat dengan tambahan pengembang dari bahan nira. Teksturnya berongga-rongga, berwarna kuning, beraroma pandan, serta rasanya manis dan kenyal.