Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Bika Ambon Ekonomis.

Kalian dapat menghidangkan Bika Ambon Ekonomis menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 100 gr tepung kanji.
Siapkan 50 gr tepung terigu.
Siapkan 100 gr gula pasir.
Kalian perlu 2 butir telur,kocok lepas.
Kalian perlu 1 sdm margarin, cairkan.
Siapkan 200 ml santan rebus dengan sereh, pandan dan daun jeruk.
Kalian perlu 1/4 sdt garam.
Siapkan 1/4 sdt vanili.
Kalian perlu 2 tetes pewarna kuning telur.
Siapkan Biang.
Siapkan 50 ml air.
Kalian perlu 1 sdt gula.
Siapkan 1 sdt ragi instan.

Langkah langkah

Campur semua bahan biang biarkan sampai berbuih selama 10 menit..
Campur kanji, terigu, biang, gula, garam, vanili dan separuh santan, aduk hingga licin..
Tambahkan sisa santan dan telur kocok, aduk rata.
Masukkan margarin cair, aduk rata dan diamkan selama 1 jam.
Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar2 panas, alasi bawahnya dengan seng biar ga cepet gosong.
Olesi margarin tipis2 dan tuang adonan 3/4 cetakan. Biarkan sampai berlubang lubang, jangan ditutup cetakan nya.
Jika bagian atas sudah mulai mengering, tutup sebentar hingga kering. Lalu keluarkan kue dengan bantuan sendok. Angkat dan sajikan.