Mini bika ambon. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika ambon is a Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. "Bika Ambon" is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not.
Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti. Kalian dapat menghidangkan Mini bika ambon menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 350 ml santan (Saya pakai Kara 200 ml Dan air).
- Siapkan 2 lbr pandan.
- Kalian perlu 1 btg sere geprek.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk purut.
- Siapkan 3 gr garam.
- Kalian perlu 3 butir telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Kalian perlu Vanili bubuk.
- Kalian perlu 40 gr susu kental manis.
- Siapkan 3 tetes pewarna kuning.
- Kalian perlu 70 gr tepung terigu segitiga.
- Siapkan 150 gr tepung kanji.
- Siapkan 4 gr ragi instant.
- Siapkan 50 gr mentega dicairkan.
Baca Juga: Hadirkan Bika Ambon Durian Mini Beraroma Menggoda untuk Kudapan Sore. Cara Membuat Bika Ambon Panggang - Bika Ambon adalah masakan atau lebih tepatnya adalah kue yang terbuat dari bahan-bahan sederhaana rumahan seperti telur, gula, dan. Resep Bika Ambon Mini yang pernah saya coba ternyata berhasil meskipun baru pertama kali mencobanya. Bagaimana, tertarik untuk mencoba resep di atas?
Langkah langkah
- Rebus santan, pandan,sere, daun jeruk dan garam hingga mendidih. Saring dan dinginkan..
- Kocok telur dan gula sampai mengembang, masukkan susu kental manis dan sedikit pewarna. Sisihkan..
- Aduk rata bahan santan dengan tepung2nya dan raginya. Kemudian diamkan selama 15 menit..
- Campur adonan telur dengan tepung. Terakhir masukkan mentega cair dan aduk rata. Adonan siap dicetak..
- Panaskan cetakan baru adonan masuk. Setelah berbuih baru ditutup.masak sampai matang. Angkat dan hidangkan..
Selamat mencoba & happy cooking ! Food and drinks company in Kudus. Resep bika ambon zulaikha asli medan menghasilkan kualitas bika ambon asli medan yang mempunyai tekstur lembut dan sedikit kenyal saat digigit. Kenikmatan Cita Rasa Nusantara Asli Indonesia, kami sajikan penganan nusantara yaitu : Bika Ambon Rica Rico. Produk Indonesia asli - tanpa pengawet - tanpa pewarna.