Tips Memasak Bika ambon kukus😋😋 Yang Lezat Dan Sederhana

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bika ambon kukus😋😋. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia.

Bika ambon kukus😋😋 Bika ambon is a Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. "Bika Ambon" is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Pada umumnya, membuat bika ambon yang gurih dan tampilannya yang berserat memerlukan banyak tambahan telur. Dengan demikian, membuat bika ambon yang sempurna memerlukan modal yang tidak sedikit. Kalian dapat memasak Bika ambon kukus😋😋 menggunakan 16 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bahan biang.
  2. Siapkan 1 sdm ragi (saf-instan).
  3. Kalian perlu 3 sdm gula (segaja bikin banyak biar manis).
  4. Siapkan 5 sdm Air hangat.
  5. Kalian perlu Bahan bika.
  6. Kalian perlu 100 grm tepung tapioka/kanji.
  7. Siapkan 50 grm tepung roti.
  8. Siapkan 1 telor.
  9. Siapkan 2 sdm mentega cairkan.
  10. Siapkan Bahan santan.
  11. Siapkan 100 mil santan (kara 60mil+air).
  12. Siapkan 1 helau daun pandan.
  13. Siapkan 2 helai daun jeruk.
  14. Kalian perlu 1 batang serai geprek.
  15. Siapkan secukupnya Kunyit.
  16. Siapkan secukupnya Garam.

Akan tetapi, bagi anda yang ingin mencoba belajar membuatnya sendiri dirumah bisa kok! I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not produce the quality of Bika Ambon that I was happy with. In fact some recipes gave disastrous results. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya.

Langkah langkah

  1. Campurkan bahan biang tunggu sampai berbusa.
  2. Bahan bika satukan,kecuali mentenga,dan telor dan aduk hingga menyatu.
  3. Satukan bahan santan dan masak dgn api yg kecil, aduk2 agar santan ngk pecah, dinginkan.
  4. Bahan bika sudah tercampur,biang yg sudah berbusa,aduk hingga rata,kemudiab tuang santan yg sudah dingin, aduk kembali hingga rata.
  5. Masukkan telur, aduk lg hingga tercampur, terakhir masukkan mentenga cair.
  6. Aduk hingga semua bahan benar2 menyatu, tutup adonan dgn serber yg bersih, tunggu kira2 1 jam.
  7. Sembari menunggu adonan, panaskan kukusan, hingga benar2 panas.
  8. Setelah 1 jam tuang adonan ke dakan loyang, yg sudah di olesi mentenga.
  9. Kukus selama 1 jam atau hingga bagian atas adonan terdapat seperti lubang2 kecil, kemudian tutup,dan kukus sekitar 10 menit.
  10. Siap untuk di hidang kan.

Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by I had the great fortune of being able to taste the real thing from Medan since starting this bika ambon pilgrimage, thanks to a dear friend whose mom. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini. Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor.