Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Bika ambon. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Bika Ambon is a kind of cake from Indonesia. Made from ingredients such as tapioca and sago flour, eggs, sugar and coconut milk, Bika Ambon generally sold in pandan flavour, although now available. Bika Ambon Online updated their profile picture. Kalian dapat menghidangkan Bika ambon menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan A :.
Kalian perlu 400 ML santan.
Siapkan 3 batang sereh.
Siapkan 4-10 lembar daun jeruk.
Kalian perlu 1 sdt kunyit bubuk.
Kalian perlu Sejumput garam.
Siapkan Bahan B:.
Kalian perlu 150 gr tepung terigu.
Kalian perlu 150 gr tepung tapioka.
Siapkan 1 sdt ragi instan.
Siapkan Bahan c :.
Kalian perlu 4 butir telur.
Siapkan 280 gr gula pasir.

Tersedia berbagai rasa, pengiriman ke seluruh kota Indonesia. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.

Petunjuk

Campurkan semua bahan A. Masak sampai mendidih, saring dan sisihkan..
Campur semua bahan B dan tuang ke bahan A yg sudah dingin. Aduk hingga tidak menggumpal. Tutup pakai kain selama 20 menit.
Sambil menunggu adonan A dan B. Campurkan bahan C dan kocok menggunakan whisk hingga gula larut..
Setelah larut tuang larutan bahan C ke campuran adonan A dan B. Aduk secara perlahan. Tutup dengan kain dan diamkan selama 1 jam...
Menuju 1 jam jam, siapkan loyang dan oles dengan margarin leleh. Panaskan diatas teflon dengan suhu api sedang..
Setelah 1 jam tuang adonan langsung tanpa diaduk ke loyang. Biarkan terbuka selama 40 menit atau sampai permukaan berbusa dan terbentuk sarang diatasnya. Setelah terbentuk tutup loyang dan tunggu selama 20 menit sampai adonan matang..

Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having. Bika ambon merupakan kue berwarna kuning dengan tekstur yang legit tetapi berlubang-lubang.