Bika Ambon mini. Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika. Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas jenis kue basah yang berasal dari kota Medan Sumatra Utara. Sajian ini memiliki ciri khas dengan warnanya yang.
Bika ambon is a Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. "Bika Ambon" is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Kalian dapat menghidangkan Bika Ambon mini menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan A.
- Kalian perlu 350 ml santan.
- Kalian perlu 7 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Siapkan 2 batang serai di geprek.
- Siapkan Secukupnya bubuk kunyit.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan B.
- Kalian perlu 220 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 3 butir telur.
- Kalian perlu 200 gr gula(sesuai selera).
- Kalian perlu 1 sachet SKM.
Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti. Baca Juga: Hadirkan Bika Ambon Durian Mini Beraroma Menggoda untuk Kudapan Sore.
Langkah langkah
- Campur semua bahan A lalu masak sampai mendidih, jika sudah mendidih matikan api lalu saring, biarkan sampai dingin..
- Campur bahan A yang sudah dingin dengan bahan B aduk dengan wishker sampai lembut dan tidak bergerindil bila perlu saring. Diamkan 15 menit..
- Masukkan bahan C ke dalam adonan aduk rata kemudian masukkan bahan D aduk rata. tutup rapat dan diamkan selama 1 jam.
- Oles tipis cetakan dengan mentega, panaskan dengan api kecil, untuk cetakan saya pakai Snack maker yang 12 lobang..
- Masukkan adonan 3/4 jangan penuh, karena adonan nya bakalan mengembang..
- Tunggu sampai adonan berpori² tutup cetakan, bila kue sudah matang tetapi permukaan nya masih basah bisa di balik tapi sebentar aja ya..
- Angkat dan sajikan, selagi masih hangat. Bika Ambon nya di jamin wuuuenakk😍😍😋😋.
Cara Membuat Bika Ambon Panggang - Bika Ambon adalah masakan atau lebih tepatnya adalah kue yang terbuat dari bahan-bahan sederhaana rumahan seperti telur, gula, dan. Resep bika ambon yang berikutnya adalah bika ambon pandan mini. Rasa bika ambon ini memiliki rasa khas pandan yang berpenampilan menarik juga. Resep bika ambon zulaikha asli medan menghasilkan kualitas bika ambon asli medan yang mempunyai tekstur lembut dan sedikit kenyal saat digigit. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat.