Ayam betutu pedas. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Apakah teman-teman pernah mendengar mengenai betutu, resep masakan ayam khas Bali tersebut? Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang.
Pada kesempatan kali ini admin akan membagikan resep bumbu ayam betutu pedas empuk yang Tak perlu datang jauh-jauh ke gilimanuk bali untuk bisa mencicipi olahan ayam betutu khas bali. Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Kalian dapat menyiapkan Ayam betutu pedas menggunakan 19 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg ayam.
- Kalian perlu secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu yg di uleg halus.
- Kalian perlu 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kalian perlu 1 ruas kunyit.
- Siapkan 15 butir cabe rawit (optional).
- Kalian perlu 1 sdm rebon / terasi.
- Kalian perlu 2 sdt merica.
- Kalian perlu secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Kalian perlu Bumbu yg di cincang/rajang.
- Kalian perlu 250 gr bawang merah.
- Kalian perlu 8 siung bawang putih.
- Siapkan 3 jempol lengkuas.
- Kalian perlu 4 jempol kencur.
- Siapkan 3 jempol jahe.
- Kalian perlu 1 ruas kunyit.
- Siapkan 20 butir cabe rawit (optional).
- Siapkan 5 batang sereh.
Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia. Ayam betutu merupakan olahan ayam legendaris dari Bali. Untuk yang suka masakan pedas, ayam betutu menjadi pilihan yang highly recommended banget. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu.
Petunjuk
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu yg di rajang sampai wangi dan matang..
- Masukan ayam yg sudah dibersihkan, aduk rata. Beri garam, gula, kaldu bubuk..
- Tambahkan air sampai menutupi ayam. Ungkep dengan api kecil sampai ayam benar2 empuk dan bumbu meresap. Cicipi, angkat dan sajikan..
Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni. Menu ayam betutu yang disajikan di warung Ayam Betutu Khas Gilimanuk ini terkenal juga dengan rasa pedasnya yang bikin keringetan, ditambah dengan kuah yang juga tak kalah pedas akan. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Betutu is a Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia.