Resep Menghidangkan Ayam Goreng Betutu Yang Enak Dan Cepat

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam Goreng Betutu.

Ayam Goreng Betutu Kalian dapat memasak Ayam Goreng Betutu menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 ekor ayam utuh (900 gr).
  2. Kalian perlu 30 gr Garam dapur.
  3. Siapkan 10 gr Bumbu Masak (kaldu bubuk).
  4. Kalian perlu 2 lembar daun salam.
  5. Kalian perlu 50 gr Lengkuas muda, iris tipis.
  6. Kalian perlu secukupnya Minyak goreng.
  7. Kalian perlu Bumbu iris:.
  8. Kalian perlu 100 gr cabai rawit/cabai keriting, iris tipis.
  9. Kalian perlu 125 gr Bawang merah, iris tipis.
  10. Siapkan 50 gr Kunyit, haluskan/ kunyit bubuk.
  11. Kalian perlu 100 gr Serai, iris tipis.
  12. Siapkan 35 gr bawang putih, iris tipis.

Langkah langkah

  1. Siapkan semua bumbu..
  2. Besihkan ayam utuh lalu tiriskan hingga kering. Lumuri ayam dengan garam, bumbu masak dan minyak hingga merata. Letakkan dalam panci/wajan. Pada bagian perut beri daun salam dan irisan lengkuas..
  3. Haluskan bumbu/campur bumbu iris lalu lumuri pada ayam termasuk bagian dalam perut dan sisanya taburi di atas ayam..
  4. Ungkep ayam dengan sedikit air sampai daging empuk dan bumbu meresap. Setelah matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Masak ayam dalam minyak panas..
  5. Ayam Betutu Goreng siap dihidangkan..