Ayam Betutu Tidak pedas.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Betutu Tidak pedas menggunakan 16 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan:.
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong.
- Siapkan Bumbu Kasar:.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 buah cabe rawit.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kalian perlu 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 bks terasi abc.
- Siapkan 1 buah cabe rawit.
- Siapkan secukupnya garam, gula, merica.
Petunjuk
- Cop cop bumbu kasar / dicincang ati pake choper.
- Tumis bumbu halus dan bumbu kasar lalu tambahkan gula garam dan lada secukup sampe wangi..
- Masukkan ayam, bolak balik ayam sampe berubah warna, tambakan 2 gelas air.
- Ungkep ayam dengan api kecil sampe ayam empuk dan kuah agak asat, koreksi rasa lagi pastikan semua sudah pas..
- Angkat sajikan..