Langkah Menyiapkan Ayam betutu Yang Praktis Dan Praktis

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam betutu Betutu is a Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Kalian dapat menghidangkan Ayam betutu menggunakan 18 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (saya d potong).
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Kalian perlu 1 sdm ketumbar.
  4. Siapkan 3 bh kemiri utuh.
  5. Kalian perlu 1 ruas kunyit.
  6. Kalian perlu 1 terasi udang abc.
  7. Kalian perlu 10 cabe rawit (boleh tambah).
  8. Kalian perlu secukupnya Merica.
  9. Kalian perlu Garam,gula.
  10. Siapkan Bumbu rajang (saya chopper).
  11. Siapkan 250 gr bwg merah.
  12. Kalian perlu 8 bh bwg putih.
  13. Siapkan 2 jempol lengkuas.
  14. Siapkan 4 bh kencur.
  15. Siapkan 2 jempol jahe.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan 5 bh cabe merah besar.
  18. Kalian perlu 5 serai (ambil putihnya).

Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup.

Petunjuk

  1. Tumis bumbu halus dan kasar jadi satu hingga harum, masukan ayam kampung yg sudah d cuci bersih.
  2. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga empuk dan meresap bumbu nya.
  3. Biarkan ada kuah nya sedikit, lalu hidangkan selagi hangat, selamat menikmati.

Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali.