Resep Menyiapkan Ayam betutu Yang Lezat Dan Praktis

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam betutu Betutu is a Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Kalian dapat memasak Ayam betutu menggunakan 23 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/2 ekor Ayam.
  2. Kalian perlu 1 jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 genggam Kemangi.
  4. Siapkan Saus tiram.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 5 biji kemiri.
  7. Siapkan 1/2 sdm trasi matang.
  8. Kalian perlu 1 sendok makan ketumbar.
  9. Siapkan 3 Cm kunyit.
  10. Kalian perlu secukupnya Gula aren.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Siapkan 7 buah Cabe rawit.
  13. Kalian perlu Bumbu rajang.
  14. Siapkan 10 butir bawang merah.
  15. Kalian perlu 7 siun bawang putih.
  16. Kalian perlu 20 buah cabe rawit.
  17. Kalian perlu 2 batang serai.
  18. Kalian perlu 3 jari kencur.
  19. Siapkan 3 cm jahe.
  20. Siapkan 3 cm lengkuas.
  21. Siapkan secukupnya Air.
  22. Kalian perlu secukupnya Garam.
  23. Kalian perlu secukupnya Gula aren.

Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup.

Petunjuk

  1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, kemudia lumuri dengan jeruk nipis.
  2. Panggang ayam sebentar diatas teflon biar makin mantap.
  3. Siapkan wajan, tuang minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang sampai harum, kemudian tuang air secukupnya..
  4. Masukkan ayam ke dalam wajan, tambahkan garam, gula, saus tiram. Tunggu sampai air meresap.maskkan kemangi dan Koreksi rasa. Matikan kompor siap disajikan. Selamat mencoba.

Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali.