Langkah Memasak Ayam betutu Yang Lezat Dan Murah

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam betutu Betutu is a Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Kalian dapat menghidangkan Ayam betutu menggunakan 19 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 ekor Ayam.
  2. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
  3. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  4. Siapkan 3 butir Kemiri.
  5. Kalian perlu 1 ruas Kunyit.
  6. Kalian perlu 10 butir Cabe rawit.
  7. Kalian perlu 1 sdm Terasi.
  8. Kalian perlu 1 sdt Merica.
  9. Kalian perlu secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  11. Siapkan Bumbu yg diiris :.
  12. Siapkan 100 gram Bawang merah.
  13. Kalian perlu 5 siung Bawang putih.
  14. Siapkan 2 ruas Lengkuas.
  15. Kalian perlu 3 ruas Kencur.
  16. Kalian perlu 1 ruas Kunyit.
  17. Kalian perlu 2 ruas Jahe.
  18. Siapkan 2 batang Sereh.
  19. Siapkan 10 Cabe rawit utuh.

Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup.

Langkah langkah

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu yg diiris sampai harum dan matang.
  2. Masukan ayam yg sudah dibrsihkan aduk2 rata beri garam dan gula.
  3. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Ungkep dgn api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
  4. Kuah jgn sampai kering lebih enak klo ada kuahnya..beri cabe rawit utuh.
  5. Angkat sajikan.

Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali.