Resep Menyajikan Seafood Ngampar 🐚🦀🌽 Yang Mudah Dan Sederhana

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Seafood Ngampar 🐚🦀🌽.

Seafood Ngampar 🐚🦀🌽 Kalian dapat menghidangkan Seafood Ngampar 🐚🦀🌽 menggunakan 25 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bahan :.
  2. Siapkan 1 kg kerang dara.
  3. Kalian perlu 1 kg kerang ijo.
  4. Kalian perlu 1 ekor kepiting.
  5. Siapkan 3 bonggol jagung manis.
  6. Siapkan Bumbu :.
  7. Kalian perlu 3 buah bawang bombay.
  8. Kalian perlu 20 buah cabe rawit merah.
  9. Kalian perlu 4 buah cabe merah keriting.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Kalian perlu 4 sdm margarin.
  12. Siapkan 1 botol plastik besar saos tomat.
  13. Siapkan 1/2 botol plastik besar saos sambal.
  14. Kalian perlu 2 sachet saos tiram.
  15. Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
  16. Kalian perlu 3 sdm kecap inggris.
  17. Kalian perlu 1/2 sdt ladaku.
  18. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  19. Siapkan Secukupnya cuka.
  20. Siapkan Secukupnya air.
  21. Kalian perlu Bumbu Rebusan Kerang :.
  22. Siapkan 3 lembar daun salam.
  23. Kalian perlu 5 lembar daun jeruk.
  24. Siapkan 3 ruas jahe.
  25. Siapkan 3 batang sereh.

Petunjuk

  1. Cuci bersih kerang, kepiting dan jagung manis..
  2. Rebus kerang dan kepiting dengan bumbu rebusan. Masak sampai matang. Setelah matang tiriskan dan cuci bersih kembali dan tiriskan..
  3. Rebus jagung manis yang sudah dipotong-potong sampai matang, lalu sisihkan..
  4. Rebus cabe rawit merah, cabe merah keriting, dan bawang putih sampai matang. Setelah matang, haluskan bumbu sampai halus..
  5. Iris bawang bombay. Siapkan wajan/penggorengan, masukkan margarin tunggu sampai panas, lalu masukkan irisan bawang bombay tadi. Tumis sampai bawang bombay setengah matang..
  6. Setelah setengah matang, masukkan bumbu cabai yang sudah dihaluskan tadi. Tumis sebentar sampai harum. Kemudian masukkan sedikit air, lalu masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis, kecap inggris, cuka, gula pasir dan lada..
  7. Masak sampai bumbu sedikit sat, cek rasa. Apabila saos terlalu encer, bisa tambahkan larutan tepung maizena/tepung terigu..
  8. Jika rasa sudah pas, masukkan kerang, kepiting dan jagung manis yang sudah direbus. Aduk sampai rata..
  9. Seafood siap disajikan dan siap disantap bersama-sama. 😊😋.