Cara Menyiapkan Ayam Betutu Yang Mudah Dan Cepat

- Juaranya resep masakan indonesia -

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam Betutu Betutu is a Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Kalian dapat menghidangkan Ayam Betutu menggunakan 20 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gram ayam.
  2. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
  3. Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
  4. Kalian perlu 5 siung bawang putih.
  5. Kalian perlu 7 siung bawang merah.
  6. Kalian perlu 5 biji cabai rawit.
  7. Kalian perlu 1 sdt terasi udang.
  8. Siapkan 1/2 sdt merica.
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 3 buah kemiri.
  11. Kalian perlu 1 ruas kunyit.
  12. Kalian perlu Bahan yang dirajang :.
  13. Siapkan 6 siung bawang putih.
  14. Kalian perlu 8 siung bawang merah.
  15. Kalian perlu 7 biji cabai rawit.
  16. Siapkan Air.
  17. Kalian perlu Garam.
  18. Kalian perlu Gula.
  19. Kalian perlu Penyedap rasa.
  20. Kalian perlu Minyak goreng.

Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup.

Langkah langkah

  1. Cuci bersih ayam dan lumuri perasan lemon / jeruk nipis agar tidak berbau amis.
  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng.
  3. Tuang bumbu yang sudah dihaluskan tadi, 3 gelas air dan beri jeruk purut. Aduk sampai berbau harum.
  4. Masukkan ayam.
  5. Beri gula, garam dan penyedap rasa secukupnya.
  6. Tuang bahan yang sudah dirajang tadi.
  7. Tunggu dan sesekali di aduk.
  8. Masak sampai airnya menyusut.
  9. Angkat dan sajikan.
  10. Taburi bawang goreng di atasnga jika suka.

Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali.